5 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿冲洗 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、
自酿添加一半糖 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄捞出 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、让葡萄皮 、室温下保存；
7 、葡萄逐个带蒂剪下，20天左右，搅拌均匀；
6 、密封 ，沥干水分 ，装进干净 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。