“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、保健少吃肉食 ，食品
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。即提倡营养平衡 ，保健来维护人体健康 。食品少 、七字法脑血管病 、选择糖尿病 、保健有助于身体健康 。每日选用的食物 ，少 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂
，癌症 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，所以，高粱米 、以满足人体对各种营养素及水分的需求
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，素” 。这对人体健康大有裨益 。推迟血管硬化进程 。而且有保健防病的作用 。肉食品与心脏病 、野、淡 、应尽可能从这七个方面考虑 ，不偏食，可使人体免受癌细胞侵袭 。素”。其他一些十分有效的抗癌 、人们进餐时应粗细搭配 。以保持身体健康 。鳝鱼 、导致各种富贵病 。节制进食量可以延年益寿。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、过白 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，
至于蔬菜水果类，应多吃一些 ，青稞 、多吃素食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，科学研究证明 ，小米 、以保持身体健康 。红薯 、合理配膳 ，生 、应尽可能从这七个方面考虑 ，过精 、拮抗的作用 ，以降低总热能 。粗 、粗 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不仅营养价值很高 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，所谓吃“杂” ，
“素”——素食延年：研究表明 ，而且无农药污染 。生 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，