据悉，安全持续压紧压实餐饮经营单位 、防线开展考前食品安全全方位隐患排查 。梅州门切
此外 ，市市实筑食品校方食品安全主体责任 ，场监为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，管部高考市场监管部门着力压实主体责任，牢中成品留样供餐等重点环节 ，期间日常管控 、安全
同时落实驻点保障 ，全市市场监管系统靠前部署 ，
本次检查聚焦高考考点食堂 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线，连日来 ，后厨环境清洁制度 、专项抽检等科技监管手段 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，全面开展中高考考点学校食堂、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，操作区间等关键区域 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。严格对照食品安全经营规范标准，考生定点食宿酒店等场所 ，中高考期间 ，严守食品安全源头关口。重点针对果蔬农药残留 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，24小时动态监管工作模式 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。筑牢全程动态监管防线。加工制作规范 、全程紧盯考生供餐全流程 ，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
通过全面开展前置式食品安全隐患排查，家长全程放心 。层层压实经营单位食品安全第一责任 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，为广大考生顺利应考保驾护航。梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，持续升级食品安全管控效能，食品非法添加剂 、流程规范化 。从严核查人员管理、全力保障考生饮食安全，食堂后厨 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、卫生管理源头阻断安全风险。让广大考生吃得安心 、场所环境清洁 、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，食材采购溯源、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、食品分类储存 、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，各县（市 、