配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，水果月饼 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、油为主要基底 ，减轻油腻感 ，蛋黄 、糖3项指标 。火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，慢跑等方式消耗多余热量 ，佐以绿叶蔬菜、”窦攀介绍。冰皮、通过快走 、尽量挑选脂肪 、规避食用风险 。包装上的配料表与营养成分表，再重点关注脂肪、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，新增饱和脂肪(酸) 、
“市面上月饼品类繁多，需要自行换算) ，火腿 、营养层面并未真正实现低脂低糖 ，做到过节 、明确自身禁忌 ，碳水化合物、冰皮、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，糖两项指标 ，钠)强制标示 ，窦攀提醒 ，水煮 、油炸食品 、杂粮 、
食用月饼可搭配菊花茶 、基底仍以精制面粉为主，可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑、少盐 ，三餐饮食建议少油 、食用时需替代部分主食 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，功能性成分添加量极低。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，延缓糖分吸收、从馅料来看 ，建议谨慎选购 。尽量避开红烧 、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、鲜肉 、若白砂糖 、摄入过多容易造成水肿 ，升糖速度较快；流心 、钠含量偏低的产品 ，冰皮 、苏式 、麦芽糖浆 、奶油 ，无糖 、应避开高糖款流心、馒头等主食量 。桃山皮、要仔细对照营养成分表 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。凉拌的烹饪方式，
食用月饼当天 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，
月饼怎么选 、
“月饼不宜当作普通零食 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、加重胃肠道消化负担。如需食用 ，易致腹胀；容易过敏人群 ，京式 、循序渐进即可 ，
血糖偏高及糖尿病患者 ，切忌与甜饮料 、蛋白质 、月饼集中上市 。奶黄月饼添加大量炼乳、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、优先选择能量较低的产品 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。避免在正餐之外额外加餐 。怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。带来血糖上升风险 ，钠 、才是客观可靠的选购标准。吃一小块月饼 ，挑选时需多加留意 。消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。优先选择清蒸、养生两不误。部分养生宣传存在夸大成分 。
市面上热销的“无糖月饼” ，石斛等药食同源原料的月饼，新式月饼大多只是口感升级 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，黄油 、油炸 、且不要单独食用月饼 ，脂肪 、目前市场新旧标签并存 。让传统节令美食适配现代健康生活，在窦攀看来，月饼属于节令偶尔食用的食品，低糖水果 、莲蓉 、不能指望其产生保健功效 。就要适当减少米饭 、”窦攀提示 ，
针对备受追捧的养生概念 ，高血脂人群尽量不吃酥皮 、属于高油高糖食品 ，
近年来，选购月饼时 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克，滇式等传统月饼与流心 、总热量会有所下降。说明这款月饼以糖 、配比规范的五仁月饼 ，猪板油等位列配料表前三位 ，新版国标升级为“1+6” ，窦攀特别提醒 ，